クッキー＆Rawチョコレート

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※在庫ある限り只今20％offにて販売中！

『クッキー＆Rawチョコレート』ヴィーガン＆グルテンフリー

■原材料：カカオ豆（エクアドル製造）、有機ココナッツシュガー、有機カシューナッツ、てんさい糖、米粉、有機アーモンドプードル、有機ココナッツオイル、有機ココナッツミルクパウダー、有機豆乳、片栗粉、ザクロパウダー、有機抹茶、瀬戸内産レモンパウダー、有機ローズマリー、有機レモングラス、有機ペパーミント、有機アカシアファイバー、ライスプロテイン、海塩、着色料（スピルリナ色素）、香料（レモン、ペパーミント）乳化剤（ひまわりレシチン）

※カカオ豆、ナッツは低温加工したローのものを使用　USDA認証取得

■内容量：5個

■賞味期限：2025年4月18日

■ブランド：OPENER Chocolate

■生産国：MADE IN JAPAN

futoがお伝えするオリジナルのギフトストーリー

とっておきのクッキーとチョコレートを組み合わせた「クッキー＆Rawチョコレート」をホワイトデー限定でご紹介します。

自然栽培の米粉と有機アーモンドプードルで作られたサクサクグルテンフリークッキーとカカオは流通量のわずか2％しか生産されない超希少種であるエクアドル「アリバカカオ」を使用したRaw（非加熱）チョコレートの組み合わせです。

通常のチョコレートは100℃以上の温度でカカオをローストして製造されるのに対し、Rawチョコレートは48℃以下に低温管理された特別な製法で仕上げられたカカオから作られます。
そのためカカオの持つ酵素、栄養素を熱によって壊してしまうことなくそのまま取ることが出来、本来の芳醇な香りや味わいをそのままに楽しめるだけでなく、豊富な栄養素を取り入れられると言われています。
動物性原料や白砂糖を使わずに仕上げた5種類の優しい味わい。体も心にもやさしい特別なひとときをお楽しみください。

左から

ホワイト：水色のヴィーガンホワイトチョコレート。乳製品不使用なのでまろやかさはありつつも後味すっきり。

ハーバルレモン：3種の有機ハーブと瀬戸内レモンのさわやかなチョコレート。気分を切り替えたいときに。

ザクロ：美容や健康に嬉しい栄養を豊富に含むザクロのチョコレート。甘酸っぱい美味しさが気持ちを高めてくれます。

抹茶：有機抹茶をふんだんに使用したチョコレート。抹茶の旨味が味わいを深めます。

ミルキー：有機カシューナッツで口当たりまろやかに仕上げたカカオ60％ほどのチョコレート。

OPENER Chocolateは、オーナーであり作り手でもある山内智子氏のある気づきから始まりました。

”OPENER"には「心身の感覚を開かせる」という意味が込められています。白砂糖や乳製品など強いものを使用しない、優しい味わいのスイーツを口に入れたとき、五感に意識が向けられる。それにより「自分自身になる」感覚を思い出してもらえることを願って作られています。

とびきり美味しくて身体が喜ぶ”Raw（非加熱）チョコレートとヴィーガンスイーツ。自然の色味のみで色付けされた見た目にもかわいいチョコレートたちはホワイトデーにピッタリのギフトとしておすすめです。5種を並べて、縦長のギフトパッケージでお届けします。